Scopette dolci della Befana
Автор: Cose a caso
Загружено: 2022-01-02
Просмотров: 9096
Описание:
Dosi per 30 biscotti:
250 gr. di farina
80 gr. di zucchero a velo
100 gr. di burro ammorbidito
2 uova
100 gr. di cioccolato fondente
30 bastoncini ricoperti di cioccolato
In un contenitore mettere la farina, lo zucchero a velo, il burro precedentemente ammorbidito e le uova.
Iniziare ad impastare con la forchetta e poi con le mani. Infine disporre l'impasto sulla spianatoia e continuare ad impastare fino ad ottenere un impasto
omogeneo.
Lasciare riposare per 30 minuti ricoperto con la pellicola trasparente.
Prendere l'impasto e formare dei salsicciotti, tagliarli a meà e con una forchetta dare la forma della scopetta.
Cuocere in forno ventilato a 180° per 20 minuti circa.
Lasciare raffreddare.
Far sciogliere il cioccolato e con l'aiuto di un cucchiaio versarlo sopra le scopette .
Lasciare asiugare su carta forno.
Buona Epifania
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