Garbanzos al estilo Turco: una receta Riquísima y Fácil
Автор: Готовьте с Кармен
Загружено: 2024-01-29
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Описание:
Vamos a hacer un increíble guiso de garbanzos inspirado en la rica tradición culinaria de Turquía. Este plato combina especias exquisitas, garbanzos tiernos y una mezcla de ingredientes que te transportarán directamente a Estambul 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
500 g de garbanzos
600 g de carne de ternera, cordero o cerdo
1 cebolla
1 pimiento rojo y otro verde
1 cdta de pimentón dulce
4 cdtas de tomate concentrado
½ cdta de comino
½ cdta de tomillo
Sal y pimienta al gusto
3 cdas de aceite (45 ml)
800 ml de agua caliente (3 vasos)
1 hoja de laurel
Un poco de perejil, hierbabuena
1 cayena o chile picante (opcional)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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