Как приготовить засахаренные киви

Описание: Узнайте, как приготовить это восхитительное лакомство! Посмотрев это видео, вы узнаете, как лучше всего приготовить цукаты и как обмакнуть эти уникальные фрукты в эту смесь.

Я использую небольшой рецепт. Вы можете использовать мой рецепт 411, но мне понадобилось всего лишь небольшое количество смеси, чтобы покрыть 6-8 киви.

⚠️НЕ ЗАМОРАЖИВАЙТЕ ИХ ПЕРЕД ОБМАТЫВАНИЕМ
⚠️НЕ ЗАМОРАЖИВАЙТЕ ИХ ПОСЛЕ ОБМАКИВАНИЯ

Они сделают киви слишком мягкими и неудобными для яблочной палочки.

Вы можете выбрать любую удобную ёмкость, в которую поместится это лакомство. Их можно поместить в небольшой контейнер и поставить в холодильник, или оставить на открытом воздухе.

Срок годности может составлять до двух недель.
#цукаты #яблоки в карамели #киви в карамели
______________________________________

Рецепт:
3 стакана сахара
1 1/2 стакана воды
1/2 стакана лёгкого кукурузного сиропа

Это небольшая смесь, которую я использовала в этом рецепте, чтобы покрыть необходимое количество киви.

Этого хватит на 6-8 киви в зависимости от размера фруктов.

Ингредиенты:
Яблочные палочки: https://amzn.to/3pymzxX
Термометр для карамели: https://amzn.to/3PDw5KM

Пищевой краситель:
Гелевый краситель Chefmasters
Фиолетовый - https://amzn.to/3dNeUcF
Белый - https://amzn.to/3AaRtBA