রাজা শাহী কেমন মিষ্টি?

Описание: পাঁক পেঁপে সম্পর্কে বর্ণনা

পাঁক পেঁপে হলো গ্রামবাংলার জনপ্রিয় একটি দেশি জাতের পেঁপে। এ জাতের পেঁপে সাধারণত মাঝারি থেকে বড় আকারের হয়ে থাকে এবং ফলনও ভালো দেয়। পাঁক পেঁপের খোসা কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে হলুদ বা কমলা রঙ ধারণ করে। এর শাঁস নরম, রসালো ও মিষ্টি স্বাদের জন্য অনেকের পছন্দের ফল।

এই জাতের পেঁপে শুধু কাঁচা অবস্থায় সবজি হিসেবেই নয়, পাকলে সুস্বাদু ফল হিসেবেও খাওয়া যায়। কাঁচা পাঁক পেঁপে তরকারি, ভর্তা বা ভাজি করার জন্য ব্যবহার করা হয়। অন্যদিকে, পাকলে এটি ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’-এর ভালো উৎস হিসেবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

গ্রামীণ চাষাবাদে পাঁক পেঁপের গাছ খুব সহজে জন্মে এবং যত্ন কম লাগলেও প্রচুর ফল দেয়। এজন্য এটি কৃষকদের কাছে একটি লাভজনক ফল হিসেবে পরিচিত।


যোগাযোগ
01601205258

#fruit
#farming
#papaya