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Käsekuchen mit Magerquark Basic
Автор: just curious
Загружено: 2025-10-03
Просмотров: 589
Описание:
Basisrezept für Magerquark Käsekuchen, etwas weniger Zucker, mit der Betonung der feinen, frischen Säure, die Quark mitbringt. Frisch, leicht, yummy
00:00 Intro
00:08 Mürbeteig für den Boden
01:25 Boden herstellen
02:37 Füllung
04:03 füllen
04:21 Anschnitt + Finale
Für eine 26er Springform
Boden:
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
Füllung:
4 Eier
100 g Zucker
1 kg Magerquark
100 g weiche Butter
1 Pck Vanillezucker oder Vanillearoma
1 Pck Puddingpulver Vanille
1 Pck Orangenabrieb
Guten Appetit
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