آشپزی ایرانی# شیرینی پزی ایرانی # آشپزی خارجی# شیرینی خارجی : طرزتهیه مربای پوست پسته

Описание: مربای پوسته پسته۰
مواد لازم :

پوست پسته تازه : ۱کیلو
شکر : ۱کیلو
گلاب : ۳قاشق
لیمو تازه : نصف

ابتدا پوست پسته را چند بار میجوشانیم تا تلخی آن از بین بره سپس شکر را در قابلمه ای ریخته و آب لیمو و گلاب را اضافه کرده می‌گذاریم بجوشد و بعد پوست پسته را اضافه میکنیم و می‌گذاریم مربا قوام آید بعد شعله گاز را خاموش میکنیم و می‌گذاریم سرد شود سپس داخل شیشه میریزیم.
ودر صبحانه نوش‌جان میکنیم.

Pistachio shell jam 0
ingredients :

Fresh pistachio skin: 1 kg
Sugar: 1 kg
Rose: 3 tablespoons
Fresh lemon: half

First Pistachio several times Myjvshanym the bitterness away the sugar in a saucepan and pour in lemon juice and rose water added bring to boil and peel pistachio added and let the jam consistency comes after the flame off and let then we cool the glass Myryzym Nvshjan and breakfast.