Olio di Palma Sostenibile: Produzione e Consumo Responsabile

Описание: Martedi 23 maggio 2023 (ore 11:00-12:00) si conclude il ciclo di incontri organizzato dall’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile per stimolare awareness e dialogo costruttivo sulle sfide legate allo sviluppo sostenibile della filiera dell’olio di palma in occasione del Festival dello Sviluppo Sostenibile promosso da ASviS.

Il terzo e ultimo appuntamento è dedicato al Goal 12 , che mira a garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo, tra loro speculari e interdipendenti. Come si legge nel Position Paper ASvis: “Non si ha produzione duratura senza un consumo consapevole e critico: l’impegno delle aziende verso processi di produzione responsabili viene rafforzato e consolidato dal premio di mercato dei cittadini consapevoli che apprezzano la sostenibilità economica, sociale e ambientale.”

Come si pone la certificazione volontaria di sostenibilità dell’olio di palma secondo lo standard RSPO in relazione alle nuove disposizioni previste dal regolamento sulla deforestazione importata (EUDR)? Quanto è importante stimolare una corretta informazione del consumatore sulla sostenibilità, e che prospettive si aprono alla luce delle recenti proposte normative introdotte a livello comunitario in materia di comunicazione ambientale e green claim?

L’ncontro è stato anche l’occasione per presentare il progetto promosso da Cittadinanzattiva su “Nutrizione sostenibile e lotta agli sprechi”, che ha come obiettivo quello di aumentare la consapevolezza dei consumatori relativamente ai temi dell’alimentazione sostenibile, dell’importanza delle filiere certificate e e della lotta agli sprechi.

Il presidente dell’Unione, Mauro Fontana, ne ha parlato con i seguenti esperti:
Ruben Brunsveld, Deputy Director of Europe, the Middle East and Africa (EMEA) of the Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO)
Michele Antonio Fino, Professore Associato di Diritto Europeo, Food Law ed Ecologia Giuridica, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Tiziana Toto, Responsabile politiche dei consumatori, Cittadinanzattiva
Cinzia Pollio, Senior project manager Politiche dei consumatori, Cittadinanzattiva