Café Gourmet, SANTO GRÃO.
Автор: RODRIGO LEITAO
Загружено: 2012-02-10
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Todos sabem que a histórica relação do café com o Brasil vem de longa data, mas um hábito recente e já muito bem incorporado na cultura paulistana é o café gourmet.
O Brasil é o segundo maior consumidor de café no mundo, atrás apenas dos Estados Unidos, o que fez com que há alguns anos atrás grandes franquias se interessaram por esse mercado, como Starbucks e Nespresso.
Redes nacionais também conquistaram o mercado e esse é o caso do Santo Grão, que além de ser muito apreciado pela população local, já virou também atração de turistas que estão no país.
Com atraentes cafés de barista, decorados, a principal característica do café gourmet é que seus grãos são colhidos maduros, enquanto que as sementes que caíram no chão ou amadureceram demais são utilizadas para fazer o pó de café comum
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