Ottimizzare i picchi di consumo: BESS zeroCO₂ XL – il caso di Io Prosciutto

Описание: Caso studio del prosciuttificio Io Prosciutto, storica azienda di San Daniele del Friuli, che ha adottato un sistema di accumulo BESS zeroCO2 XL per gestire i picchi di consumo legati alla climatizzazione e garantire continuità produttiva.

Attivo dal 1956, Io Prosciutto opera nella produzione del prosciutto di San Daniele con un processo che richiede un controllo costante della temperatura durante la stagionatura. Con circa 35.000 prosciutti prodotti ogni anno e oltre 50.000 pezzi in stagionatura, il fabbisogno energetico dello stabilimento è continuo e significativo.

Negli anni l’azienda ha investito in due impianti fotovoltaici, rispettivamente da 100 kW e 120 kW, per ridurre l’impatto dei costi energetici e valorizzare l’energia prodotta in sito. A supporto di questa strategia, Energy ha fornito un sistema di accumulo BESS zeroCO2 XL System da 60 kW / 125 kWh che consente di gestire i picchi di consumo, ottimizzare l’autoconsumo e garantire la continuità produttiva anche in caso di interruzioni della rete.

Energy SpA, capofila di Energy Group, progetta e produce sistemi di accumulo BESS Made in EU per applicazioni industriali ad alto fabbisogno energetico.
Scopri di più: https://www.energyspa.com/

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