Творожные пирожки с картошкой Я влюбилась в это Чудо тесто Пачка творога 2 яйца стакан кефир и мука

Описание: Это так Вкусно, Вкуснятина нереальная. Настолько вкусные и нежные получаются пирожки из творожного теста, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола за считанные минуты. Быстрый простой рецепт, по которому готовили ещё наши мамы и бабушки он настолько прост и готовится творожное тесто для пирожков до получения мягкого теста. Готовится просто, получается нереально вкусно, готовьте сразу две, а лучше 3 порции и вся семья будет в восторге. Для начала надо приготовить творожное тесто, просто надо смешать все ингредиенты по рецепту и тесто готово, главное, что тесто сильно липнет к рукам, так пирожки получаются нежнейшие, тем более из творожного теста, оставить на 30 минут за это время приготовить начинку у нас пирожки с картошкой, затем тесто Разделить на порции, закатать в колобок, каждый шарик немного растянуть в круглую заготовку, в центр выкладываем начинку, сформовать в виде лодочки, после чего перевернуть швом вниз и немного надавить как показано на видео рецепте, жарить на растительном масле и нереальная вкуснятина готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Творог - 250 г
кефир - 1 стакан - 250 мл
2 яйца
растительное масло - 60 мл
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
мука - 450 - 480 г

Начинка:
3 картошки
1 репчатый лук
растительное масло - 50 мл
кинза, соль, перец по вкусу

Unreal deliciousness. The pies made from curd dough are so delicious and tender that both adults and children are always delighted, they are swept off the table in a matter of minutes. A quick, simple and very tasty recipe that our mothers and grandmothers used to cook, it is so simple and the curd dough for the pies is prepared until the dough is soft. It is easy to prepare, it turns out incredibly delicious, cook two at once, or better yet, 3 servings and the whole family will be delighted. First, you need to prepare the curd dough, you just need to mix all the ingredients according to the recipe and the dough is ready, the main thing is that the dough sticks to your hands very much, so the pies turn out very tender, especially from curd dough, leave for 30 minutes during this time prepare the filling, we have pies with potatoes, then divide the dough into portions, roll into a bun, stretch each ball a little into a round piece, put the filling in the center, form it into a boat, then turn it over with the seam down and press a little as shown in the video recipe, fry in vegetable oil and an unreal deliciousness is ready. Enjoy your meal. Ingredients:
Cottage cheese - 250 g
kefir - 1 cup - 250 ml
2 eggs
vegetable oil - 60 ml
salt - 0.5 tsp
baking soda - 0.5 tsp
flour - 450 - 480 g

Filling:
3 potatoes
1 onion
vegetable oil - 50 ml
cilantro, salt, pepper to taste