¿CÓMO MEDIR CANTIDADES? | Medidas en Tazas en Cucharadas | SIN BALANZA |

Описание: ¿Qué complicaciones las medidas, no? Hicimos este video para ayudarte a entender a qué nos referimos cuando hablamos de tazas, cucharadas o peso. Vamos a comprobar todas las medidas para dejártelo resuelto para siempre.

TAZAS
A todos nos pasa que cuando buscamos una receta nos encontramos con algunas medidas en tazas. Sobre todo sucede con harina o azúcar. ¿A qué se refieren exactamente con una taza? ¿A qué tipo de taza? ¿El tazón del café con leche, el mug o la taza de té?
Nos tomamos el trabajo de "traducir", para quiénes no tienen balanza, una taza de azúcar y una de harina en base a las medidas universales para que puedan encontrar la mejor manera de resolver la receta que estén haciendo con lo que tienen en sus casas.

CUCHARADAS
La otra problemática es cuando te hablan de cucharadas. Teniendo cucharas soperas, cucharas de té y de café, ¿a cuál se referirán? ¿Se mide al ras o una cucharada generosa? Fuimos en busca de las cucharas medidoras, que se compran en cualquier bazar y en muchos supermercados, y medimos cuánto pesa una cucharada de harina, una de azúcar y una de agua.

CONCLUSIÓN
Una vez que medimos todo y comprobamos los pesos de cada una de estas medidas, llegamos a la conclusión de que lo ideal es tomarlas como una proporción. Entonces, a la hora de hacer la receta, si nos dice que hay que usar 5 cucharadas de X y 4 cucharadas de Y, lo que tenemos que hacer es usar la misma cuchara para medir ambos ingredientes. Ahí, la unidad de medida pasa a ser ESA cuchara.
#medidas #sinbalanza #tazas #cucharadas

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