얼큰하고 개운한 바지락순두부찌개 끓이는법

Описание: 김진옥요리가좋다 블로그 바로가기
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재료(2인분):순두부1봉지(400g). 바지락1봉지(13개).
멸치다시마육수300ml.계란1개.
다진파2T.청양고추2개.고춧가루1T반.식용유2T.국간장1T.
멸치액젓1T.후춧가루소량.다진마늘1/2T.
***밥숟가락 계량
***바지락은 시중에 봉지에 들어있는 해감되어있는 바지락입니다.
***멸치다시마육수 미리 끓여서 300ml준비하세요~
***매운거 싫은분들은 청양고추 생략하세요~
***마지막에 싱거우면 소금추가하시고요~짜면 물을 추가하세요~

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