Heublumen-Polka | Kurt Gäble

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Die Schönegger Käse-Alm liegt in Rottenbuch im malerischen Pfaffenwinkel (Oberbayern) und wurde 1988 als Familienbetrieb mit einem Verkaufsladen und einer kleinen Schaukäserei eröffnet. Mittlerweile beschäftigt das Unternehmen unter der Leitung von Firmenchef Sepp Krönauer rund 150 Mitarbeiter und verarbeitet die Milch von über 500 Heumilchbauern. Grundlage für die Herstellung der Käsespezialitäten ist die tagesfrische, kontrolliert gentechnikfreie Heumilch und die Verarbeitung nach traditionellen Rezepturen ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Im Herbst 2014 erfüllte sich der Vollblutmusiker und Firmenleiter Sepp Krönauer einen langgehegten Wunsch: Zusammen mit einer Auswahl seiner Mitarbeiter, Heumilchlieferanten und Geschäftspartner gründete er seine eigene Betriebs-Blaskapelle, die „Schönegger Almmusikanten“. Die rund 25 Musikanten teilen eine gemeinsame Leidenschaft: die Freude an der traditionellen Blasmusik.

Unter der Leitung von Georg Miller fand am 8. Oktober 2016 das erste Konzert der Schönegger Almmusikanten statt. Höhepunkt war dabei die Uraufführung der eigens für die Schönegger Almmusikanten komponierten „Heublumen-Polka“ von Kurt Gäble.
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