Рецепт вяленой говядины (очень простой) — Carnivore / Keto

Описание: Оказывается, в моей аэрофритюрнице есть режим дегидратации, а значит, я могу приготовить вяленое мясо. Спасибо моему 13-летнему сыну Джейкобу, который приготовил это раньше меня.

Ингредиенты:
1 кг недорогого стейка, например, из костреца или вырезки
Соль

Способ приготовления:
Заморозьте стейк примерно на 90 минут, так его будет гораздо легче тонко нарезать
Нарежьте тонкими ломтиками поперёк волокон
Разложите ломтики в корзине аэрофритюрницы/дегидратора
Щедро посолите
Готовьте 3 часа при температуре 60°C/140°F до жевательной консистенции. Можно немного дольше, если предпочитаете хрустящую корочку

Нужна помощь с продвижением на YouTube? Смотрите мой концерт на Fiverr:
✅https://www.fiverr.com/s/APwg6B

Чтобы присоединиться к сообществу, получить поддержку и эксклюзивный контент от меня, присоединяйтесь к моему сообществу locals.com:
✅https://staystronglivelong.locals.com/

Нужна помощь в достижении целей по здоровью и фитнесу?
✅60-минутная консультация: https://calendly.com/rodbland/rod-60-...

Это видео было снято и смонтировано полностью на iPhone 10 XS. Другое использованное оборудование:
Беспроводной микрофон DJI: https://amzn.to/3PaCNK8
Петличный микрофон Saramonic: https://amzn.to/465DP1r

🛠️ Мои любимые кухонные принадлежности:
Вспениватель молока Zulay: https://amzn.to/3Ko99PQ
Индукционная варочная панель 2000 Вт: https://amzn.to/3DJORN9
Подставка/лоток для сушки мяса: https://amzn.to/3YjkbMd
Черные нитриловые перчатки для приготовления пищи: https://amzn.to/3DMpNVW
Тендерайзер для мяса: https://amzn.to/3YozbbH

📖 Мои любимые книги по теме «Диета плотоядных»:
«Диета плотоядных» (Шон Бейкер): https://amzn.to/3MYhDxy
Код Carnivore (Пол Саладино): https://amzn.to/3Pbs6sv
Кулинарная книга Carnivore (Мария Эммерих): https://amzn.to/3qckRXc
Решение проблемы с солью (доктор Дж. ДиНиколантонио): https://amzn.to/43NQ4NZ
Почему мы болеем (доктор Бен Бикман): https://amzn.to/3DLTXbK

✅ Рекомендуемые плейлисты:

• Рецепты Carnivore
   • Carnivore Recipes  

• Философ мытья посуды
   • The Dishwashing Philosopher  

Отказ от ответственности партнёрской программы: Я получаю небольшую комиссию с покупок, совершённых по ссылкам в этом описании, совершенно бесплатно. 🙏Спасибо за поддержку!

#carnivorediet #carnivorerecipes #keto #beefjerkyrecipe