Photobouxa n°7 - Fête de tabaski au niger

Описание: Photo bouxa est une mini vidéo hebdomadaire qui associe photos, narration et thématique, présentée par Salma Khalil. Elle est photographe, dessinatrice infographiste et intiatrice du site d'information culturelle, dénommé " Artistetchadienne". Pour la septième semaine, nous vous emmenons au niger pour vivre let découvrir la fête du tabaski dans ce beau pays du sahel. Niger est un pays d’Afrique de l’ouest voisin au Tchad et faisant partie de terres que compte la bande sahélienne. Niger, est aussi une confiture de son au pluriel associant des musiques traditionnelles venue du confins des villages profonds, jusqu’a la résonnance de la guitare électrisante des sonorités touarègues, Niger, c’est aussi des nuages de poussières rouquines formées par de spectaculaires tempêtes de sables. C’est dans cette société africaine aux cultures riches de couleur et à la population hospitalière que nous allons évoquer la fête du tabaski, appelé id déhié au Tchad.

Aujourd’hui, la ville d’habitude ensoleillée est couvertes par des couches de gros nuages orageux qui caractérisent les saisons de pluies sahéliennes. Il fait beau, la rue est presque vide. Je prends mon taxi en direction du quartier koirtegui situé dans les zones péri urbaines. Invitée par mon collègue photoreporter, Zouloukeyni Dourfaye, pour voir, comment est célébrée la fête du tabaski.
Après la fin de la prière collective, les rues et les ruelles des quartiers offrent un décor un peu particulier. Pendant que certains creusent le sol pour préparer le feu avec du charbon bio, de l’autre coté on s’active aussi. Des ensembles de bâtons taillés et rangés contre le mur, des fils de fers, non loin, des couteaux et des coupe-coupe, tous, sont mis à l’œuvre par les jeunes de quartier pour célébrer la fête de mouton. Avec ces outils, ils vont créer un dispositif pour accueillir les carcasses de mouton, autour d’un feu. Cela permet de cuir la chair progressivement en lui procurant un gout délicieux et tendre porté par un arôme aux aires de barbecue.
Alors, une fois la peau ôtée et le contenu enlevé sur une natte en paille neuve, le mouton est soigneusement préparés et percé par des bâtons de manière. Cette fête est aussi une occasion pour mettre en valeur les coutumes locales conjuguées par le lien social et l’hospitalité qui composent la société nigérienne. Il s’agit d’un moment de partage, de convivialité entre voisin. On aperçoit des habitant s qui installe leur baffle et ordinateur pour animer toute l’étendue de la rue qui traverse le quartier, par des sonorités dansantes. On travaille, on discute, on lave le mouton et on rigole aussi.
Tout ca c’est nouveau pour moi, qui vient de N’Djamena et où la fête de mouton est célébrée un peu différemment. Car contrairement au Tchad, ici les moutons dépecés s’alignent parfois par dizaine, le long d’une structure de bâton associés en forme géométrique, disposé autour d’une source de chaleur fumante. Une fumée trainante qui transporte les odeurs de la graisse brulée au delà de terres, formant des strates de faux nuages au dessus de la ville, le temps que la grillade soit complète.
Même si certains préfèrent le bois pour des raisons de traditions, de plus en plus de personnes se tournent vers le charbon bio, pour préserver l’environnement nigérien.