Невероятно вкусные фисташковые гречневые крекеры! Не сможете съесть только один!

Описание: Представляем восхитительную и питательную закуску, идеально подходящую для любого случая — наши гречневые крекеры с фисташками. Изготовленные из цельнозерновой гречневой и миндальной муки, эти крекеры — фантастическая безглютеновая альтернатива, не уступающая по вкусу. Приправленные чесночным порошком и посыпанные хрустящими фисташками и семечками подсолнечника, они дарят приятный хруст с каждым кусочком.
Ищете ли вы закуску для следующего мероприятия или вкусное лакомство на всю неделю, наши гречневые крекеры обязательно станут вашими любимыми. Так что разогрейте духовку, соберите ингредиенты и давайте начнём печь!

_↓↓↓ ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ↓↓↓_

Нравится мой контент? Поддержите мой канал, купив мне чашку чая!

https://www.buymeacoffee.com/RockinRobin

Вот мои самые популярные рецепты:
Рецепт жареного хумуса:    • Delicious Roasted Garlic Hummus Recipe - A...  

Как приготовить золотое молоко:    • How To Make Golden Milk | Turmeric Benefit...  

Как предотвратить простуду и грипп с помощью чая с куркумой:    • Ward Off Colds & Flu With Turmeric Tea | B...  

Курица, запеченная в духовке, с вкусом жареной во фритюре:    • Oven Fried Chicken That Tastes Like Deep F...  

Как приготовить баклажаны с вкусом жареных:    • How To Make Baked Eggplant Taste Like Frie...  

Как идеально приготовить бекон на сковороде:    • How To Cook Bacon In A Pan Perfectly | Roc...  

Лучший рецепт сэндвича с тунцом и сыром на закваске:    • The Best Tuna Melt Sandwich Recipe On Sour...  

Подписывайтесь на Рокин Робин в социальных сетях:

Посетите мой сайт: http://www.cooking-mexican-recipes.com

Моя бесплатная рассылка: http://bit.ly/2ImiqGc

Свяжитесь со мной в FACEBOOK: http://www.RobinInTheKitchen.com

TWITTER:   / robin_rockin  

Pinterest:   / rockinrobin14  

Instagram:   / rockinrobincooks  

Магазин Rockin Robin Cooks на Amazon
https://www.amazon.com/shop/rockinrob...

Кухонные инструменты, которые мне нравятся:
▶︎ Гречневая мука без глютена
https://amzn.to/44JS6AV

▶︎ Подогреватель для тортильи
http://amzn.to/2FGq24U

▶︎ Чугунная сковорода Lodge 12 дюймов
http://amzn.to/2rz3Pn4

▶︎ Поварской нож Global 8 дюймов
http://amzn.to/1TFZYYh

▶︎ Противень для выпечки
http://amzn.to/2EpdtyA

▶︎ Деревянные ложки
http://amzn.to/2jFvhvw

▶︎ Блендер Vitamix 5200
http://amzn.to/2D9iPJx

▶︎ Решетки для охлаждения
http://amzn.to/2xT4L6B

▶︎ Крахмал из аррорута
https://amzn.to/2oWQy3j

▶︎ Термометр мгновенного считывания
http://amzn.to/2nLXT3A

▶︎ Держатели для тако
https://amzn.to/2Pn62xE

Крекеры из гречневой муки с фисташками
Ингредиенты:
1 стакан гречневой муки
1/2 стакана миндальной муки
1 ч. л. соли
½ ч. л. чесночного порошка
1 ⅓ стакана теплой воды
¼ стакана оливкового масла первого отжима
⅓ стакана измельченных фисташек
¼ стакана семян подсолнечника
Соль
Перец

Приготовление:
Разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия.

Подготовьте 2 противня, застелив их пергаментной бумагой, слегка сбрызнув маслом и положив сверху бумагу. Это зафиксирует бумагу на месте, пока вы будете распределять тесто для крекеров по противню.

В средней миске смешайте гречневую муку, миндальную муку, соль и чесночный порошок венчиком. Затем добавьте оливковое масло и теплую воду и перемешайте до однородной массы. Тесто должно быть по консистенции похоже на жидкое тесто для блинов или крепов. Добавляйте теплую воду понемногу, пока не достигнете нужной консистенции.

Вылейте половину теста на каждый противень и равномерно распределите его с помощью лопатки. Постарайтесь равномерно распределить тесто по противню. Чем жиже, тем лучше, чтобы крекеры хорошо подрумянились.

Затем посыпьте сверху измельченными фисташками, семенами подсолнечника, солью и перцем.

Выпекайте при температуре 150 градусов Цельсия (300 градусов Фаренгейта) в течение 30 минут. Поверните противни через 15 минут. Затем выньте противни из духовки и снимите крекеры, используя пергаментную бумагу. Положите решетку для охлаждения поверх крекеров и переверните их на решетку. Снимите пергаментную бумагу с крекеров и поставьте решетку обратно на противень. Поставьте противень обратно в духовку еще на 30 минут.


Через 30 минут выньте противень из духовки и посмотрите, насколько хрустящими и золотисто-коричневыми стали крекеры. В идеале они должны стать хрустящими, чтобы легко разламываться. Я заметила, что сначала хрустят края, поэтому я отламывала их и клала на тарелку остывать. Всё, что не стало хрустящим, я возвращала в духовку ещё на 30 минут или до полной хрусткости.

В итоге я использовала аэрогриль Ninja из Costco для приготовления второй партии, и это отлично сработало. На самом деле, это было даже быстрее, чем моя обычная духовка.

Вы можете хранить крекеры в пакете с застежкой-молнией или в герметичном контейнере несколько дней.

Спасибо за просмотр и за то, что поделились!
Rockin Robin
P.S. Пожалуйста, помогите мне распространить информацию о моём канале. Это так же просто, как скопировать и вставить эту ссылку в социальные сети:

Отказ от ответственности:
Это описание видео содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по одной из них и купите что-нибудь на Amazon, я получу небольшую комиссию...