עוגיות קפה הכי טעימות בעולם

Описание: מתכון לעוגיות קפה שלא רק הטעם שלהם הוא של קפה, אלא הן גם נראות כמו פולי קפה. עוגיות ממכרות שכל אחד יכול להכין בבית בקלי קלות והן מושלמות ליד הקפה או התה.

מתכון כתוב מלא:
https://www.thecookingfoodie.co.il/re...


מתכוני עוגיות נוספים:
עוגיות חמאה מ3 מצרכים:
עוגיות ריבה:    • עוגיות ריבה  
עוגיות חמאה שוקולד:    • עוגיות חמאה שוקולד  
עוגיות שקדים ללא קמח:    • עוגיות שקדים ללא קמח – עוגיות כשרות לפסח  
עוגיות חמאה מ3 מצרכים:    • עוגיות חמאה מ3 מצרכים  



הצטרפו אליי:
אינסטגרם:   / thecookingfoodie  
פייסבוק:   / thecookingfoodie  
הערוץ שלי באנגלית:    / thecookingfoodie  
אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/



כמות ל32 -36 עוגיות
מצרכים:
1/2 כף קפה נמס
1 כף מים חמים
1 חלמון ביצה
2/3 כוס אבקת סוכר (83 גרם)
75 גרם חמאה, רכה
3/4 כוס+2 כפות קמח
2 כפות קורנפלור (15 גרם)
2 כפות אבקת קקאו (15 גרם)
1/4 כפית מלח


הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל170 מעלות.
2. בקערה קטנה מערבבים קפה נמס ומים חמים. מניחים בצד.
3. בקערה גדולה מערבבים חמאה ואבקת סוכר. מוסיפים חלמון ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את הקפה ומערבבים. מנפים קמח, קורנפלור, אבקת קקאו ומלח. מערבבים עד להיווצרות בצק. מכניסים למקרר למשך 20-30 דקות.
4. לוקחים כמות של כפית בצק ובעזרת גלגול ידיים יוצרים צורת אליפסה. מניחים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. בעזרת קיסם או גב סכין לוחצים בעדינות לאורך העוגייה.
5. מקפיאים למשך 10 דקות או מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
6. אופים במשך 12 דקות. נותנים לעוגיות להתקרר על גבי רשת.


אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
   / @thecookingfoodieisrael  
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)



*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)