Рецепт рыбьей головы с бобовой пастой
Автор: Busy Daddy Cooks
Загружено: 2020-10-05
Просмотров: 7314
Описание:
Сегодняшний рецепт — тушеная рыбья голова с бобовой пастой. Ферментированная соевая паста отличается от ферментированной пасты из чёрных бобов. Ферментированная паста из чёрных бобов имеет более насыщенный и яркий вкус. Однако в этом рецепте вы можете заменить ферментированную соевую пасту на ферментированную пасту из чёрных бобов.
Ингредиенты:
1 голова рыбы, любой вид белой рыбы
1 ст. л. китайского кулинарного вина
1 свежий перец чили
10 зубчиков чеснока
3 луковицы шалота
5 ломтиков имбиря
2 ст. л. ферментированной соевой пасты (豆酱, тауцу)
1 ст. л. цельных ферментированных соевых бобов (по желанию)
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. устричного соуса
1 ч. л. сахара
3-4 ст. л. масла
Ссылки на рецепты Busy Daddy Cooks:
• Рецепты китайской / азиатской кухни - • Chinese / Asian Food Recipes
• Рецепты из Hawker Center / Coffee Shop - • Hawker Center / Coffee Shop Recipes
• Домашние рецепты - • Home Style Recipes
• Традиционные / Бабушкины рецепты - • Traditional / Grandmother's Recipes
• Рецепты с цзы-чар - • Zi Char Recipes
• Аэрофритюрница - • Air Fryer
#busydaddycooks
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: