La Bissara recette Tunisienne de terroir البيصارة وصفة زمنيّة تونسيّة
Автор: Cuisine Tunisienne Chef Hendati
Загружено: 2022-05-16
Просмотров: 13760
Описание:
Recette paysanne de terroir du nord ouest de la Tunisie. Riche en protéines végétales et animales par la présence des fèves et des œufs. C'est un plat simple rapide et très délicieux.
Ingrédients:
500 g de fèves
4 tomates fraiches
2 oignon
1 citron
1/2 cuil à s de concentré de tomate
50 ml huile d'olive
1/2 cuil à s d'harissa
4 œufs
sel
poivre
coriandre
cumin
ail écrasé
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