Bahçıvan Kebabı Nasıl Yapılır? Nefis etli yemek tarifini kaçırmayın

Описание: Bayram için nefis bir önerimiz var hem pratik hem de Lezzeti Nefis Bahçıvan Kebabı Tarifi. Bahçıvan Kebap Renkli görüntüsüyle evde konuklarınızı ve sizi mutlu edecek bir tarif. Bu nefis etli yemek tarifini ana yemek olarak tercih ederseniz tarifini aşağıda bulabilirsiniz.

▶ MALZEMELER:
700 g Dana Kuşbaşı
2 adet Kabak
7-8 adet Arpacık Soğan
1 adet Havuç
200 g Bezelye
2 adet Yeşil Biber
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ (2 kaşığı sebzeleri sotelemek için)
1 su bardağı Doğranmış Domates
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Biberiye
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 tatlı kaşığı Kekik
½ demet Dereotu

▶ YAPILIŞI:
1- Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyin.

2- Üzerine arpacık soğanları atın ve kavurun.

3- Soğanlar kavrulunca biber, havuç ve kabağı da atın ve 5 dakika soteleyerek ocaktan alın.

4- Ayrı bir tencereye 3 kaşık sıvı yağı alın, üzerine kuşbaşı doğranmış eti ilave edin ve 5 dakika kadar kavurun.

5- Ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatın ve etin suyunu çekmesini bekleyin.

6- Et suyunu çektikten sonra domatesi ve diğer tenceredeki sotelenmiş sebzeleri ekleyin.

7- En son bezelyeleri ekleyin ve biberiye, kekik, tuz, karabiber, toz kırmızı biber atarak kısık ateşte 15-20 dakika daha pişirin.

8- Eğer yemeğiniz çok susuz kalırsa 1 su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.

9- Servis tabağına aldıktan sonra üzerine doğranmış dereotu serpin.

Afiyet Olsun...

▶ YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamera Teknik