SNS에서 난리난 역대급 바베큐?
Автор: 푸글
Загружено: 2025-01-27
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바베큐에 미친, 바베큐에 진심인 텍사스 유학까지 다녀온 사장님이 만드는 리얼 정통 텍사스 바베큐를 먹을 수 있는 '고스트블랙 연남' 입니다.
서울, 그것도 번화가 한복판에서 정통 텍사스 바베큐를
먹을 수 있는 곳은 정말 몇곳 안되는데 그중 하나인 이곳은
입에서 녹아내리는 브리스킷은 물론
씹는맛이 좋은 바베큐의 근본 스페어립
풀드포크와 포크밸리도 너무 맛있는데
이곳에서만 먹을 수 있는 부채살 바베큐는 정말 특별합니다.
저온에서 오랫동안 만드는 정통 방식으로 조리를 하면
부채살의 힘줄이 쫀득하게 변하는데 부드러운 살코기와
쫀득한 힘줄의 조합은 식감이 정말 미쳤습니다. 예술이에요.
서울에서 정말 맛있는 텍사스바베큐가 먹고 싶다면
이곳 '고스트블랙 연남' 정말 강력하게 추천드립니다.
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🥩#고스트블랙 연남
🚗서울 마포구 연희로1길 45-6 B1, 2층
⏰12:00 ~ 22:00
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