Оладьи из кабачка с красной рыбой. Вкусные, нежные, сытные.
Автор: Ирина и семь Я
Загружено: 2024-08-13
Просмотров: 17
Описание:
Ингредиенты -
кабачки - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
2 сырых яйца
соль, перец, приправы по вкусу
лосось или форель - 100 г
мука - примерно 5 ст. л. с горкой ( зависит от того, какие кабачки и как вы отжали лишний сок с кабачков)
Приготовление -
Кабачки и лук натереть на крупной терке. Если кабачки слишком сочные, отжать. Добавить яйца, чеснок, соль, перец, рыбу порезать мелким кубиком и все перемешать. Добавить муку и перемешать до однородности.
Жарить на сковороде на растительном масле. Выкладывать по 1 ст. л. теста и жарить с обеих сторон до готовности.
Подавать со сметаной!
Получается много, но съедаются быстро.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
