Компоты из черешни на зиму.

Описание: На 3х литровый балон
Черешня-0, 5 кг
Сахар 250 гр
Лимонная кислота 0,5 ч. л
Тщательно промываем черешню и очищаем ее от плодоножек.
Раскладываем черешню по стерилизованным трехлитровым банкам. Сверху засыпаем сахар, лимонную кислоту.
Заливаем кипяток до верху. Банки закатываем,переворачиваем вверх дном, хорошо закутав.
Оставляем так до полного остывания
Компот храним в темном, прохладном месте.