बिना तेल का खट्टा नींबू अचार | इंस्टेंट और लंबे समय तक स्टोर करने वाला अचार | No Oil Lemon Pickle

Описание: इस वीडियो में हम बना रहे हैं बिना तेल का खट्टा नींबू अचार, जो न सिर्फ झटपट तैयार होता है, बल्कि महीनों तक स्टोर भी किया जा सकता है। यह अचार बहुत ही सरल तरीके से बनाया गया है, जिसमें न तो तेल की ज़रूरत है और न ही ज़्यादा मसाले। 4 चीजों से बनने वाला बिना तेल का खट्टा नींबू अचार।
इसे आप गर्मियों में खाने के साथ या सफर में ले जाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
👉 आसान, हेल्दी और स्वाद से भरपूर नींबू का अचार आज ही बनाएं!

🍋 सामग्री (Ingredients):

नींबू – 500 ग्राम
भूना हुआ जीरा पाउडर – 1 टेबलस्पून
काला नमक – 1 टेबलस्पून (या स्वाद अनुसार)
सादा नमक – 1 टेबलस्पून (या स्वाद अनुसार)

👩‍🍳 विधि:

👉 नींबू को अच्छे से धोकर सुखा लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

👉 अब कटे हुए नींबू में भूना जीरा, काला नमक और सादा नमक मिलाएं।

👉 अच्छे से मिलाकर कांच की बर्नी में भरें और 4–5 दिन तक धूप में रखें।

👉 रोज़ बर्नी को हिलाएं। 5वें दिन से अचार खाने के लिए तैयार!

अगर आपको यह झटपट और सेहतमंद बिना तेल का नींबू अचार पसंद आया हो, तो वीडियो को 👍 Like करें, चैनल Vidya ji ka Kitchen को Subscribe करें और अपने घर के स्वाद के राज कमेंट में ज़रूर बताएं।

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