Leite de coco - Canal Doce Rango
Автор: Canal Doce Rango
Загружено: 2017-08-24
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Leite delicioso, fácil de preparar, sem conservantes e aditivos.
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Veja como preparar:
Ingredientes
700ml de água quente
1 coco ralado (aproximadamente 250g de polpa)
Modo de preparo
Com a ajuda de um martelo, dê batidinhas na casca até que ela rache por inteiro e você consiga abrir o coco. Depois de aberto e com o auxílio de uma faca, vá soltando a polpa do coco. Para obter um leite mais branquinho, retire toda a parte marrom do coco, mas você pode fazer com ela também, a única diferença é que o leite não ficará tão branquinho. Enquanto estiver retirando a casa, leve a água para ferver. No liquidificador coloque o coco e a água, bata por mais ou menos 3 minutos. Despeje o leite numa peneira fina ou num saquinho próprio para coar leite vegetal. Está pronto para beber.
Rende aproximadamente 700ml de leite de coco.
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