FORSZMAK – regionalne danie jednogarnkowe
Автор: Mniamer
Загружено: 2026-02-26
Просмотров: 2839
Описание:
Szukasz pomysłu na konkretny, mięsny obiad z jednego garnka? To nie bogracz, to nie strogonow, ale coś równie pysznego! Dzisiaj na kanale Mniamer robimy Forszmak Lubelski.
To gęsta, aromatyczna zupa z mięsem, boczkiem i ogórkiem kiszonym, która rozgrzewa i syci na długo. Jeśli lubisz tradycyjne polskie smaki i szukasz alternatywy dla klasyków, ten przepis jest dla Ciebie. Prosty w przygotowaniu, a smakuje obłędnie!
W tym filmie zobaczysz:
Jak zrobić idealną bazę do forszmaku.
Co dodać, żeby forszmak był gęsty i sycący.
Sekretny balans smaków (mięso vs ogórek).
Składniki: 300 gramów boczku wędzonego lub pieczonego, 700 gramów łopatki lub karkówki wieprzowej, 300 gramów mięsa z udek kurczaka (ewentualnie piersi), 4 kiełbasy śląskie lub podobne, 2 duże cebule, 500 gramów pieczarek, 3 papryki słodkie, 4 ogórki kiszone, 700 ml passaty, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz.
👉Ważna uwaga, razem z passatą wlałem również drugie tyle wody - w filmie mi to uciekło.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
