Точите ножи на 10°. Похоже на то, что нас обманули....
Kobayashi SG2 (R2) 240mm gyuto
Самый молодой и единственный мастер этой японской техники изготовления ножей
Японские ножи и как их выбрать
Давайте поговорим о Черном драконе.
Tsunehisa 175mm Bunka
Вот почему вам нужен Masamoto KS 240mm Gyuto
Как заговорить на любом языке? Главная ошибка 99% людей в изучении. Полиглот Дмитрий Петров.
Makoto Kurosaki Gyuto Review - Shirogami White #2 - 240mm - Kurouchi
Самая мелкая и тихая киллерская винтовка | Разрушительное ранчо
Боевой лазер - Ножи Кобаяши - Кей Кобаяши против ножей Сибата - Такаюки Сибата
Yaxell Cutlery: вся линейка поварских ножей VG10 и SG2
Knife Making - Birch Puukko
Как работают абразивы в двух словах
Я протестировал 27 поварских ножей. Вот лучшие и худшие.
Masakage Koishi AS 240mm Gyuto
Makoto Kurosaki AS Gyuto 210mm Quick Look
Shibata Kotetsu Bunka Review - SG2/R2 Takayuki Shibata 180mm
Как ПРАВИЛЬНО точить ножи. Северная Осетия.
Shiro Kamo sg2 210 mm gyuto