Klassischer Gugelhupf – Grundrezept für den schnellen & saftigen Rührkuchen 🥧|REWE Deine Küche
Автор: REWE Deine Küche
Загружено: 2025-07-17
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Ein schneller, saftiger Rührkuchen ist die perfekte Wahl, wenn du es eilig hast – und mit diesem Gugelhupf-Grundrezept gelingt dir der Kuchen-Klassiker schlechthin: Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier dazugeben, dann die trockenen Zutaten und Milch unterrühren. Die Gugelhupf-Form fettest du mit Butter, gibst den Teig hinein und ab in den Ofen! Den fertigen Kuchen abkühlen lassen, so zerfällt er nicht beim Stürzen. Zum Schluss nur noch dekorieren – fertig ist dein klassischer Gugelhupf.
Das ganze Rezept zum Nachbacken findest du hier: https://www.rewe.de/rezepte/gugelhupf...
Die Zutaten für 12 Portionen Gugelhupf im Überblick: Butter und Mehl für die Form, 250 g Butter (Zimmertemperatur), 180 g Zucker, 1 Prise(n) Salz, 5 Eier (Größe M), 350 g Weizenmehl Type 405, 1,5 TL Backpulver, 1,5 TL Vanillepulver, 50 ml Vollmilch (3,8% Fett), 1 EL Puderzucker
→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Zutatenliste (0:17)
Backofen vorheizen (0:29)
Form einfetten und bemehlen (0:39)
Teig zubereiten (0:59)
Teig in die Form geben und im Ofen backen (2:11)
Kuchen abkühlen lassen und stürzen (2:32)
Dekorieren (2:49)
Servieren und genießen (3:04)
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