Burek sa sirom - Fini recepti
Автор: Fini Recepti by Crochef
Загружено: 2015-04-28
Просмотров: 101502
Описание:
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/b...
Jednostavan recept za pripremu bureka sa sirom. Porcija je za 6 osoba, a vrijeme pripreme do sat vremena.
Upute:
U zdjeli razmutimo jaja, posolimo, dodamo žlicu ulja i rahlo umiješamo oba sira i vrhnje. Pod mlazom vode namočimo jednu čistu kuhinjsku krpu (koja ne pušta dlačice) i rasprostremo je ispred sebe na radnu površinu. Uzmemo jednu koru vučenog tijesta i prebacimo je na mokru kuhinjsku krpu da s jedne strane upije vlagu. U zdjelici pomiješamo 1 dl mlijeka i ulja i istom mješavinom prstima, tanko namažemo gornji dio kore. Tako navlaženu koru po cijeloj površini nadijevamo tankim slojem smjese od sira, zamotamo je uz pomoć kuhinjske krpe i svijamo u pužnicu. Tako nadjevena i oblikovana tijesta slažemo jedno do drugog na uljem premazanu vatrostalnu posudu ili pleh i prije pečenja poprskamo ostatkom mješavine mlijeka i ulja. Stavljamo u zagrijanu pećnicu na srednju razinu, na 170°C oko 30 minuta.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
