韓式蒜蒜包【宗辰職人日誌】
Автор: 宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Загружено: 2021-05-07
Просмотров: 42652
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————👇🏻食譜在文章內👇🏻————
這幾天風靡韓式蒜蒜包
在這個疫情肆虐的時候
就要多粗-增強抵抗力壓
一起跟著獅府來學做不一樣的大蒜醬吧
⚠️「標記您身邊超級喜愛大蒜麵包的好捧油」
趕緊來看看我們的『宗辰職人日誌』影片🤗
只要跟著我們的教學影片~
在家也可以做出健康好粗的台式麵包!!!
👉 👉 👉點開影片下方也可以看到配方yo
====== 食譜 🍞 ======
原味乳酪 250 g……①
砂糖 適量………①
奶油 140 g
動物性鮮奶油 80 g
鮮奶 40 g
蒜泥 40 g
沙拉醬 25 g
① 為乳酪餡
Cream cheese 250 g……①
granulated sugar 50 g……①
Cream 140 g
Animal whipped cream 80 g
Milk 40 g
Garlic 40 g
Salad dressing 25 g
① is the cheese filling
麵包:烤焙溫度 🔥上火210℃ 🔥下火175℃
烤焙時間 🕑12分鐘
醬料烤乾:烤焙溫度 🔥上火170℃ 🔥下火150℃
烤焙時間 🕑12-18分鐘
WUMAI FB: / wu.mai2012
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