saftiger Nusszopf mit Glasur | Wie backe ich einen Nusszopf? | Thermomix TM6 TM5

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---Nusszopf mit Zuckerglasur---
Hallo ihr Lieben,
Heute möchte ich mit euch mein absolutes Lieblingsrezept für einen saftigen Nusszopf
mit Glasur mit euch teilen. Ich liebe diesen Nusszopf und möchte euch diesen auf keine Fall vorenthalten. Also legt gleich los und gönnt euch und euren Lieben etwas Leckeres zum Nachmittagskaffee! Viel Spaß wünsch ich euch 😊

Alles Liebe
Eure KochEule Claudia

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---Zutaten---
Teig
25 g Hefe
75 g Feinkristallzucker
1 TL Vanillezucker
1 Eidotter
80 g weiche Butter
200 g Milch
500 g Weizenmehl, glatt

Fülle
250 g Nüsse nach Wahl (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse)
75 g Milch
1-2 TL Zimt
2 EL Backkakao (ca. 30 g)
1 Eiweiß
50 g Zucker
etwas Vanilleextrakt

Zuckerglasur
150 g Zucker
ca. 15 g Saft!!! von 1/2 Zitrone, nicht wie im Video :) 30 g (da hab ich mich versprochen!

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Eure KochEule