¡Pasta Alfredo con Pollo en 10 minutos! Receta Fácil y Deliciosa

Описание: ¡Pasta Alfredo con Pollo en 10 minutos! No tendrás dificultad alguna al preparar esta receta fácil y deliciosa de fettuccine con salsa Alfredo casera. Se trata de una receta de pasta italiana muy popular en el mundo entero gracias a su sencillez y su exquisito sabor.
Descubre cómo hacer pasta Alfredo con pollo o Fettuccine Alfredo siguiendo el paso a paso en este vídeo:
00:00 Receta de Pasta Alfredo con pollo
00:11 Trocea la pechuga de pollo y salpimenta
00:30 Saltea las hojas de espinacas
00:48 Cocina la carne de pollo
01:19 Prepara la salsa Alfredo
02:08 Hierve la pasta (fettuccine)
02:31 Escurre y sirve encima la salsa Alfredo
02:45 Mezcla todos los ingredientes
02:55 Presentación de Fettuccine Alfredo con pollo

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🛒 Pasta Alfredo con pollo (Ingredientes para 2 personas):

🔸 200 g de fettuccine (7,1 oz)
🔹 250 ml de nata para cocinar / media crema (1 cup)
🔸 60 ml de leche (¼ cup)
🔹 1 pechuga de pollo
🔸 30 g de mantequilla (2 tbsp)
🔹 ½ diente de ajo
🔸 60 g de queso parmesano (½ cup)
🔹 Un puñado de espinacas
🔸 Pimienta negra
🔹 Sal

🍳 Receta de Fettucine Alfredo con pollo (Pasta con salsa Alfredo), paso a paso:

1️⃣ Corta la pechuga en dados pequeños y salpiméntala.
2️⃣ En una sartén, con una gota de aceite, rehoga las espinacas 2 minutos. Reserva.
3️⃣ En la misma sartén, echa la mantequilla y, cuando esta se funda, cocina la pechuga de pollo, a fuego medio, hasta que estén dorados los trozos. Reserva los trozos de pollo.
4️⃣ Dora en lo que queda de mantequilla el diente de ajo a fuego bajo. Vierte la nata para cocinar y la leche. Echa un poco de pimienta. Cocina, siempre a fuego bajo, removiendo, hasta que espese. Añade el queso y cocina hasta integrarlo (serán 1 o 2 minutos).
5️⃣ Mientras preparas la salsa, pon a hervir una olla con abundante agua y sal. Cocina la pasta o los fettuccine el tiempo indicado por el fabricante. Cuando esté lista pásala a un bol grande ( no importa que no esté perfectamente escurrida), vierte por encima la salsa, el pollo y las espinacas y mezcla todo bien. Si ves que la salsa queda muy espesa, añade un cazo del agua de cocción de la pasta y vuelve a mezclar.
6️⃣ Sirve inmediatamente tu pasta Alfredo con pollo.

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