Идеальная закуска для вашего новогоднего стола — вкусная тарта с вареной и копченой свиной корейкой

Описание: Идеальная закуска для вашего новогоднего стола — вкусная тарта с вареной и копченой свиной корейкой
Идеальная закуска для вашего новогоднего стола или выдающееся блюдо для позднего завтрака? В этом видео я покажу вам, как приготовить вкусную пикантную тарту с критским апаки (копченой свининой) и сочными помидорами черри, все это на домашнем тесте из йогурта «Куру».
Это тесто кардинально меняет правила игры: оно невероятно слоеное, с ним легко работать, а благодаря использованию йогурта оно получается более легким и имеет традиционную греческую текстуру — никаких сложных техник с маслом не требуется!
Для теста
1 яйцо
50 г масла комнатной температуры
130 г овечьего йогурта
70 г оливкового масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
350 г мягкой муки
Для начинки
помидоры черри
300 г процеженного йогурта
2 яйца
соль и перец
50 г сыра
200 г критского апаки или бекона
немного лука-порея
помидоры черри

💡 Подпишитесь на канал
   / @greek_cuisine  
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы увидеть рецепты греческой кухни! 🥦
👍 Оцените видео! 👍 Для меня приятно и важно развивать канал!
Поставьте лайк и не забудьте оставить комментарий.
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранен в вашем профиле! Большое спасибо!
Греческая кухня — готовьте полезно!
Включите субтитры на вашем языке. На мобильном телефоне нажмите «cc» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите на настройки видео⚙️ и активируйте перевод!

#Соленая_тартлетка #Йогуртовое_тесто #греческая_кухня