Простые мини-чизкейки (более 4 вариантов)

Описание: Простые мини-чизкейки самых разных вкусов! Этот простой рецепт чизкейка позволяет приготовить 12 идеальных мини-чизкейков практически любого вкуса! Лимонный, Орео, Смор, фруктовый, с арахисовой пастой – любой рецепт мини-чизкейка, который вы захотите приготовить, будет готов в кратчайшие сроки.

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ:
Простые, лимонные, с арахисовой пастой и печеньем Oreo: https://www.crazyforcrust.com/easy-mi...
Сморсы: https://www.crazyforcrust.com/mini-mo...
Сникерсы: https://www.crazyforcrust.com/mini-sn...
Фруктовый тарт: https://www.crazyforcrust.com/mini-fr...
Печенье с шоколадной крошкой: https://www.crazyforcrust.com/chocola...
Мраморный чизкейк: https://www.crazyforcrust.com/mini-ma...
Базовый рецепт:
БАЗОВАЯ ОСНОВА ИЗ КРЕКЕРОВ ГРЭМ:
1 1/4 стакана крекеров Грэма крошки
3 столовые ложки коричневого сахара
5 столовых ложек растопленного несоленого сливочного масла
ИЛИ используйте 12 печенье (например, Oreo)

ОСНОВНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА:
225 г сливочного сыра Challenge комнатной температуры
1 большое яйцо комнатной температуры
1/4 стакана гранулированного сахара
1/4 стакана сметаны комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта

ИНСТРУКЦИЯ
Разогрейте духовку до 175°C. Выстелите форму для маффинов на 12 ячеек бумажными формочками.
Приготовьте основу из крекеров Грэма: Смешайте крошки крекеров Грэма, сахар и растопленное масло. Вдавите примерно 2-2,5 столовые ложки смеси на дно каждой формочки для маффинов и утрамбуйте.
Взбейте сливочный сыр комнатной температуры ручным миксером до пышного состояния. Добавьте сметану комнатной температуры и взбейте. Добавьте яйцо, сахар и ванильный экстракт и взбейте. (Ингредиенты комнатной температуры обязательно, чтобы избежать комочков!)
Равномерно распределите чизкейк по коржам (примерно по 2-2,5 столовые ложки на каждый). Выпекайте 18-20 минут, пока они не начнут слегка подрумяниваться. Полностью остудите и поставьте в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.
Подавайте просто так или со взбитыми сливками и ягодами. Дополнительные варианты подачи смотрите в примечаниях.

Подпишитесь на мой канал https://youtube.com/crazyforcrustreci...

ПОСЕТИТЕ МОЙ БЛОГ, ЧТОБЫ НАЙТИ ВСЕ РЕЦЕПТЫ!
Crazy for Crust — это сайт с простыми и доступными рецептами. Рецепты иногда несладкие, в основном сладкие, и всегда подаются с кусочком жизни.

CRAZY FOR CRUST — Меня зовут Дороти, и я люблю еду: есть ее, печь ее и делиться ею. Я люблю учить вас готовить и печь мои любимые рецепты легко, чтобы вы могли создавать воспоминания со своими друзьями и семьей. Я домашний пекарь — если я могу это сделать, то и вы сможете! Подпишитесь, чтобы получать мои рецепты: иногда это несладкие блюда, часто сладкие, и всегда я подаю их с частичкой своей жизни.

СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ — я буду рада сотрудничать с вами! [email protected]

ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ И ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: @CRAZYFORCRUST
БЛОГ: crazyforcrust.com
FACEBOOK: facebook.com/crazyforcrust
PINTEREST: pinterest.com/crazyforcrust
INSTAGRAM: instagram.com/crazyforcrust
TWITTER: twitter.com/crazyforcrust