🥧 ZARANGOLLO 🥧 de LA PUEBLA, del campo de CARTAGENA
Автор: Cocina con Carmen de La Puebla
Загружено: 2021-04-06
Просмотров: 359
Описание:
Hola amigos!!! hoy vamos a preparar Zarangollo, pero Zarangollo del campo de Cartagena. Espero que os gusten nuestras comidas tradicionales.
para 6 personas.👪 👨👩👦
✍️ a continuación los ingredientes del relleno:
1 calabacín
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 patatas medianas
1 cebolla grande
3 tomates grandes,
2 zanahorias
200 gramos guisantes
200 gramos de acelgas que ya esten cocinadas
chorrico de aceite de oliva
3 latas pequeñas de atún
1 cucharada sopera de pimentón
4 dientes de ajos
sal al gusto
y ahora viene la masa que hará de tapadera
✍️ estos son los ingredientes:
600 gramos harina
150 gramos aceite precalentado
150 gramos vino blanco
cucharada de pimentón
cucharada de sal
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