🍎Il Cibo dell'Uomo: Le Regole di Berrino per la Salute dell'Uomo:. Sgui il Podcast Indicato
Автор: MM Hub
Загружено: 2025-09-05
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Il Cibo dell'Uomo: Le Regole di Berrino per la Salute
Il testo presenta i consigli del medico ed epidemiologo Franco Berrino su un approccio sostenibile alla dieta, discostandosi dall'ossessione del conteggio delle calorie. Berrino sottolinea che le diete "fai-da-te" spesso non funzionano e promuove un ritorno al cosiddetto "cibo dell'uomo" per contrastare l'obesità, un problema crescente a livello globale. L'esperto propone quattro regole fondamentali per una vita più sana: masticare a lungo per stimolare gli ormoni della sazietà, cenare presto per rispettare il metabolismo, scegliere alimenti ricchi di fibre e a basso indice glicemico come verdure, cereali e legumi, e limitare i cibi ultra-processati e raffinati. Questo approccio si concentra sull'adozione di abitudini alimentari consapevoli e durature piuttosto che su restrizioni temporanee.
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