Was kochen wir heute? Hähnchen geht immer? mache dir leckere Hähnchenbrust 😋
Автор: Was kochen wir heute?
Загружено: 2025-01-27
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Weitere #Rezepte oder #Vorschläge was du #kochen könntest, findest du in meinem Kanal
Hier ist ein #Rezept für gebratene #Hähnchenbrust in der Pfanne** 🍗🔥 – mit Einkaufsliste, Schritt-für-Schritt-Anleitung
*🍗 #Gebratene #Hähnchenbrust für 4 Personen*
*🛒 Zutaten*
✅ 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150–200 g)
✅ 2 EL Olivenöl oder Butter
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
✅ 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian, Oregano oder Rosmarin)
✅ Salz & Pfeffer nach Geschmack
✅ ½ TL Zitronensaft (optional, für eine frische Note)
#### *Optional:*
🥦 Gemüse als Beilage (z. B. Brokkoli, Zucchini oder Paprika)
🍚 Reis oder Kartoffeln als Sättigungsbeilage
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*👨🍳 Schritt-für-Schritt-Anleitung*
*1. Hähnchen vorbereiten*
🔪 *Hähnchenbrustfilets trocken tupfen.*
🧂 *Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern würzen.*
🍋 *Optional mit etwas Zitronensaft beträufeln.*
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*2. Pfanne erhitzen & Hähnchen anbraten*
🔥 *Olivenöl oder Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.*
🍗 *Hähnchenbrüste hineinlegen und 5–6 Minuten auf einer Seite goldbraun anbraten.*
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*3. Wenden & fertig garen*
🔄 *Hähnchenbrüste umdrehen und die Hitze etwas reduzieren.*
🧄 *Knoblauch fein hacken und mit in die Pfanne geben.*
⏳ *Weitere 5–6 Minuten braten, bis das Hähnchen durch ist.*
📌 *Tipp:* Falls du unsicher bist, ob das Hähnchen durch ist, einfach mit einem Messer einschneiden – das Fleisch sollte innen nicht mehr rosa sein!
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*4. Servieren*
🍗 *Hähnchen aus der Pfanne nehmen, kurz ruhen lassen.*
🍽️ *Mit Beilage nach Wahl servieren – z. B. Gemüse, Reis oder Kartoffeln.*
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*📜 Einkaufsliste 🛒*
✅ 4 Hähnchenbrustfilets
✅ 2 EL Olivenöl oder Butter
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 TL Paprikapulver
✅ 1 TL getrocknete Kräuter
✅ Salz & Pfeffer
✅ ½ TL Zitronensaft (optional)
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Guten Appetit!
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