come fare le polpette di salsiccia
Автор: in cucina con paolo&flora
Загружено: 2020-05-29
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Le polpette di carne di salsiccia,un bel antipasto italiano ,delioziose e gustose come si facevano una volta.in questa versione sono fritte ma sono buone anche col ragù o sugo di pomodoro semplice.
ingredienti
250 gr di salsiccia macinata
1 uovo
q.b sale
q.b pepe nero
q.b prezzemolo
60 gr di pecorino grattugiato
una spolverata di pane grattugiato
q,b pane bagnato
q.b mollica di pane
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