Hallimasch & Wald Pilze konservieren! Pilze zubereiten & haltbar machen für den Winter November 2025

Описание: Der Herbst bringt den Wald zum Leuchten! Der Pilzmann nimmt euch mit auf eine Expedition durch die bunten Pilzplätze:

Trompetenpfifferlinge (Cantharellus cibarius) – ein echtes Heer aus goldgelben Fruchtkörpern, samtdick, aromatisch, mit herrlichem Aprikosenduft.

Echte Pfifferlinge – zart, fest, orangetonig, perfekt für den bunten Pilzkorb.
Violette Rötelritterlinge (Lepista nuda) – violett leuchtend, zwischen Semmelstoppelpilzen (Hydnum repandum), sorgen für ein farbenfrohes Feuerwerk im Korb.

💡 Was du hier lernst:
Pfifferlinge richtig sammeln und erkennen
Tipps zur Auswahl der besten, aromatischsten Fruchtkörper
Kombinationsideen für den Herbst-Pilzkorb
Kurze Hinweise zur Zubereitung und Haltbarkeit
Erlebt mit, wie der Wald im Herbst zu einem bunten Spektakel aus Farbe und Duft wird.

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