Original BEEF TATAR selber machen | Geschichte | Kochen wie Damals
Автор: Jürgen Gschwendtner
Загружено: 2021-01-24
Просмотров: 27414
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REZEPT in der Beschreibung!
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Jürgen's original BEEF TARTARE (2 Portionen):
180g Rinderfilet
2 TL Essiggurkerl
2 TL Zwiebel
1 TL Petersilie
1 TL Kapern
1 TL Chili ohne Kerne
2 TL Dijon Senf
1 TL Sardellen
1-2 Bio Ei-Gelb
1 Spritzer Cognac
4 Spritzer Worcester
4 Spritzer Tabasco
4cl Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
*Ring-Set: https://amzn.to/2Y7jOpx
Lasst es euch schmecken!
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