Burkina Faso : Un restaurant végétarien
Автор: Agribusiness TV
Загружено: 2024-07-09
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Avoir une bonne santé passe aussi par notre alimentation. Manger sainement garantit assurément le bien-être du corps humain. Bintou TRAORÉ a bien compris cela et a fait de l'alimentation saine son cheval de bataille. Elle crée alors « K.salad », un restaurant végétarien.
Dans son restaurant, Bintou TRAORÉ propose exclusivement des plats chauds et froids à base de végétaux, dépourvus de toute chair animale ainsi que des boissons composées de fruits et de légumes. La particularité de « K.salad » est que, le client a la possibilité de composer lui même son menu en fonction de ses envies.
L'ambition de Bintou TRAORÉ ne se limite pas à offrir une expérience culinaire. Elle aimerait mettre en place des ateliers au cours desquels se tiendront des causeries débats avec des professionnels de la santé, mais aussi des ateliers de cuisines, dans l'objectif de permettre à un maximum de personnes de manger sain et équilibré.
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