Sitafal Ki Sabji Recipe | Kaddu Ki Sabji Banane Ka Asaan Tarika | Hemlata Rasoi

Описание: आज की इस वीडियो में हम बना रहे हैं सीताफल की स्वादिष्ट सब्जी (Sitafal Ki Sabji)। यह एक बहुत ही आसान और पारंपरिक भारतीय रेसिपी है जिसे आप घर पर बहुत कम समय में बना सकते हैं। सीताफल यानी कद्दू की सब्जी मीठी-तीखी और मसालेदार स्वाद में बनती है जो पूरी, पराठा और रोटी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
अगर आपको घरेलू और आसान रेसिपी पसंद हैं तो इस वीडियो को पूरा देखें और Hemlata Rasoi चैनल को जरूर Subscribe करें। 😊


सीताफल की सब्जी बनाने की सामग्री
500 ग्राम सीताफल (कद्दू)

2 चम्मच तेल

1/2 चम्मच जीरा

1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

1 चम्मच धनिया पाउडर

1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

स्वादानुसार नमक

थोड़ा सा गुड़ (optional)

हरा धनिया

बनाने की विधि

सबसे पहले सीताफल (कद्दू) को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालें।
अब हल्दी, धनिया पाउडर और लाल मिर्च डालकर हल्का भूनें।

इसके बाद कटा हुआ सीताफल डालकर अच्छे से मिलाएँ।
नमक डालकर ढककर 10–15 मिनट तक पकाएँ।

आखिर में थोड़ा सा गुड़ डालकर मिलाएँ और हरा धनिया डालकर सर्व करें।

आपकी स्वादिष्ट सीताफल की सब्जी तैयार है।


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