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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界 | 用心的人 | 343 |
Автор: 美麗心台灣
Загружено: 2021-12-09
Просмотров: 4536
Описание:
陳英傑在2009年轉型投入經濟效益比較高的大閘蟹養殖，他採用完全不用藥的生態養殖。中秋過後，冷風南下，正是大閘蟹肥美的季節。老饕爭相呼朋引伴去品嘗大閘蟹，雖然單價比起進口的大閘蟹貴了許多，但仍舊贏得許多顧客的信任與青睞。
陳英傑在水池裡大量種植水草和混養一些魚蝦，模擬自然的水域，其中混養較多的泰國蝦就是用來幫忙清理殘餘餌料、淨化水質的工作蝦，但牠跟大閘蟹一樣吃好住好，所以蝦的品質可以媲美大閘蟹，深得老饕的喜愛，因此成為陳英傑養殖場的另一項亮眼的產品。
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