PÃO PITA ou PÃO SÍRIO
Автор: Catarina Ferrareli
Загружено: 2026-01-31
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Hoje eu vou te ensinar a fazer o pão mais legal de todos: o pão pita ou pão sírio! E ele é o mais legal porque parece ser difícil, muita gente tem dificuldade de fazer ele crescer, mas hoje eu vou te explicar porque seu pão não infla e te mostrar que é só entender as etapas que você nunca mais vai errar.
INGREDIENTES
• 500 g farinha de trigo
• 300 ml água (60% hidratação)
• 10 g sal
• 7 g fermento biológico seco
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