ENSALADA de ATÚN en conserva/Салат из консервированного тунца

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ENSALADA de ATÚN

Ingredientes:

4 huevos duros
270 g de pepinos frescos
165 g de atún en conserva
100 g de maíz dulce
60 g de queso duro rallado
80 g de mayonesa
0.5 chdta de mostaza de Dijon
1 chdta de crema ágria/yogurt sin azúcar
1 diente de ajo
2 chdts de hinojo picado
Sal, pimienta negra
Cualquier hierba fresca

Preparación:

Cortar los huevos y los pepinos. Escurrir el maíz dulce y el atún. Rallar el queso. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Juntar todos los ingredientes para el aderezo: la mayonesa, la crema ágria, la sal, la pimienta negra, 1 diente de ajo rallado, el hinojo picado, la mostaza. Aderezar la ensalada, pasarla a una enlasadera y decorarla con el cebollino picado o cualquier otra hierba fresca de vuestra preferencia. ¡Buen provecho!

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