Recette de VELOUTÉ de PANAIS - Soupe de légumes facile et rapide 👌😋
Автор: Mes Recettes Préférées &+
Загружено: 2023-01-24
Просмотров: 6993
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Bienvenue dans ma chaîne Mes recettes préférées &+. Aujourd'hui, je vous présente ma recette de velouté aux panais, facile et rapide. Cette délicieuse soupe sera la bienvenue le soir pour un diner léger. Elle plaira à tous y compris aux enfants.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes environ :
330 g environ de panais,
1 carotte,
1 pomme de terre,
2 à 3 échalotes,
1 cube bouillon de légumes,
2 CS d'huile d'olive,
20 cl de crème fraiche liquide,
Sel, poivre,
1,5 l d'eau chaude (à adapter en fonction de la consistance souhaitée)
Option : pour la décoration du persil ciselé finement
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