ЙОРКШИРСКИЕ ПУДИНГИ или быстрый хлеб по английски. Чудо и только!
Автор: Готовим с Франко и Мартой.
Загружено: 2021-10-29
Просмотров: 21425
Описание:
Йоркширские пуддинги очень популярны и любимы англичанами. Их ещё называют английским пудингом. В любом пабе вы можете заказать этот пудинг. Йоркширский пудинг является главным составляющим воскресного обеда.
Причина популярности в простоте приготовления.
Несколько секретов приготовления английских пудингов.
1) Только 3 ингредиента нам понадобится для приготовления этого пудинга. Это яйца, молоко и мука.
Пропорция: 1 яйцо -50 мл молока-50 г муки. Очень просто запомнить.
Смешать эти три ингредиента и пудинг готов к выпечке. Очень напоминает блинную смесь. И также как и при приготовлении блинчиков, можно варьировать количество молока, т.е. можно сделать чуть пожиже смесь для пудингов.
2) Очень важно перелить эту смесь в кувшинчик и оттуда заливать в формы для выпекания.
3) Выпекать можно в формах для маффинов, что и делают традиционно англичане. (хотя у них есть и специальные формы для выпечки йоркширских пудингов. Вы увидите эту форму в моем видео).
4) В формы для маффинов заливаем любое растительное масло: по 1 чайной ложке. Обязательно разогреваем раст. масло 5-7 минут в духовке.
6) Заливаем подготовленную смесь на горячее раст. масло (примерно 1/3 от высоты формы)
7) Быстро ставим в духовку выпекаться, при температуре 190 градусов Цельсия, 20-25 минут.
Очень рекомендую приготовить и попробовать. Приятного Вам Аппетита!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!
Рецепты ХЛЕБА:
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ ! Подробнейший рецепт. ...
Рецепты из КАРТОШКИ:
• Запеченная в духовке КАРТОШКА со стола ан...
Рецепты СУПОВ:
• ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП по итальянски. Полезнейший ...
Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
• СЛОЁНОЕ ТЕСТО, лучший рецепт классического...
Вегетарианские блюда:
• КАРТОФЕЛЬ по-Канарски с вкуснейшим соусом ...
Готовим по английски:
• МЯСНОЙ ПИРОГ ПАСТУХА из Англии "Шепард Пай".
Готовим по итальянски:
• Из обычных ОЛИВОК итальянцы готовят оливко...
Рецепты из Баклажан:
• КОТЛЕТЫ из БАКЛАЖАН по-итальянски. #готов...
Макароны по итальянски за 15 минут:
• Макароны по итальянски с сосисками, кабачк...
Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
• Осетинский пирог с капустой и сыром - Кабу...
ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
• Как в Грузинской деревне делают сливочное ...
Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
• Как пекут традиционный грузинский хлеб Лав...
ПХАЛИ:
• ПХАЛИ (ფხალი). Самая популярная закуска гр...
Кавказская кухня:
• Осетинские Пироги. Внизу ссылка на новое в...
Здоровое питание:
• Полезный ,вкусный и легкий в приготовлении...
Для любителей МЯСА:
• МЯСО по итальянски с картошкой в духовке. ...
Всемирно популярные блюда из разных стран:
• ЧУРРОС - испанский десерт из заварного тес...
Подписаться на наш канал:
/ @cookingwithfrancoandmarta
При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Instagram: / cookingwithfrancoandmarta
Facebook: / martasdeliciousbaking
#готовимсфранкоимартой #английскийпудинг#йоркширскийпудинг#
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: