"Шашлык из говядины - это самый вкусный шашлык если правильно приготовить!"

Описание: 🔴Специи как у нас на Wildberries
https://www.wildberries.ru/seller/392...

🔴Специи как у нас на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/bon-appeti...

🔴 Вертел для мяса как у нас, жми тут https://bon-appetit-life.ru/vertel-dl...

🔴 Ножи и Абхазская аджика на Wildberries https://www.wildberries.ru/seller/415...
-------------------
Подписаться на мои соц сети можно ниже по ссылкам:

Ютуб второй канал NIROV
   • Видео  

ВКонтакте
https://vk.com/wall-187647018_282

Рутуб
https://rutube.ru/video/f43e681476e70...
-----------------
Отмечаем день рождение! Приготовил вкусные блюда для друзей. Шурпа. Шашлык. Мясо. Утка. Архыз.
   • Отмечаем день рождение! Приготовил вкусные...  
----------------
Почта для сотрудничества [email protected] ( обязательно укажите соц сеть где необходимо разместить информацию! )
-----------------
Шашлык из говядины можно приготовить вкусным, если правильно выбрать мясо, замариновать его и соблюдать правила жарки. Говядина отличается плотной структурой мышечных волокон, и при неправильном выборе куска шашлык может получиться жёстким и сухим.
Некоторые рекомендации:
Выбрать подходящее мясо.
Лучше использовать куски с небольшим прослойками жира, в которых сохраняются мясные соки. Например, лопаточную часть, филейный край, вырезку.
Замороженное мясо лучше не использовать — даже после разморозки полная структура мяса не восстановится!
Выбрать маринад. Для говядины лучше не использовать маринованные смеси на основе кислоты (уксуса, лимона, майонеза и киви).
Красное мясо сочетается с вином, растительными маслами и минеральной водой.
Добавлять лук. Луковый сок размягчает мышечные волокна.
Добавить специи и сушёную зелень. Эти компоненты сделают вкус более ароматным и ярким.
Шашлык из говядины с курдюком - лучшее решение!
Не нанизывать мясо на шампур слишком плотно, иначе кусочки прожарятся неравномерно — пусть они лишь слегка соприкасаются.
Время приготовления зависит от жара в мангале и от размеров кусочков. Готовность можно проверить, проткнув мясо ножом: если выделяется прозрачный сок, значит, шашлык готов.

"Шашлык из говядины - это самый вкусный шашлык если правильно приготовить!"
   • "Шашлык из говядины - это самый вкусный ша...  
Приятного просмотра!

Приготовление шашлыка — это всегда праздник! В этом видео вы увидите, как мы готовим вкусное мясо на мангале, используя простые рецепты для идеального вкуса. Это настоящее кулинарное приключение с элементами дымка и костровой готовки.