Malvasia aromatica di Candia, vino a 360°
Автор: Cnowebtv
Загружено: 2015-05-13
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CNO-Webtv al Museo del Vino di Sala Braganza. Ogni anno a Sala Baganza, in provincia di Parma, viene celebrato il vino Malvasia. Tipico dei colli di Parma, questo vino è un portento poiché riesce nelle sue varianti ad offrire un accompagnamento per l'intero pasto. La malvasia ha una storia lunghissima in Italia, infatti ne esistono diverse tipologie lungo tutto lo stivale. In occasione della presentazione del XX Festival dalla Malvasia, organizzato dalla ProLoco, abbiamo potuto visitare il Museo del Vino di Sala Baganza, nato nel 2014 per valorizzare tutti i vini dei colli parmensi ed offrire un percorso di approfondimento su tutta la filiera produttiva di un tempo. Il Festival della Malvasia si svolgerà il 16 e 17 maggio nella Rocca di Sala Baganza.
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