Немногие знают этот рецепт! Рождественский торт! Торт тает во рту! Очень вкусно! Без желатина!

Описание: Мало кто знает этот рецепт! Рождественский торт! Торт тает во рту! Без желатина! Очень-очень вкусно!
Мало кто знает этот рецепт!
Этот пирог очень благородный на вкус, с очень легкой пряной ноткой! Тает во рту! И торт тоже выглядит потрясающе!
Шоколадная основа в этом торте очень сочная и шоколадная!
Все будут в восторге!
Включите субтитры на вашем языке!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного торта (форма для выпечки 28х18 см или круглая форма для выпечки 26 см)
110 г муки
20 г какао
4 г разрыхлителя
1 ч.л. пряничных специй (корица, кориандр, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех, имбирь)
1/2 ч.л. корицы
2 яйца среднего размера
небольшая щепотка соли
8 г ванильного сахара
80 г сахара
70 мл молока (комнатной температуры)
30 г растительного масла без запаха

шоколадный торт выпекают около 20 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350 ° F) на среднем огне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяют деревянной палочкой, чтобы он оставался сухим и чистым

Ингредиенты для заварного крема :
Доведите 750 мл молока до кипения
200 г сахара
16 г ванильного сахара
80 г кукурузного крахмала
250 мл холодного молока
4 Яйца (размер M)
360 г мягкого сливочного масла
Остаток от торта (для половины кремовой массы)

350 г консервированных мандаринов
Мандариновый сок + 15 кусочков печенья Савоярди

Ингредиенты для "белого" крема:
250 г холодных взбитых сливок (не менее 30% жирности)
8 г загустителя для сливок
30 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара

50 г растопленного молочного шоколада для украшения

Подпишитесь на мой канал
и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео!



#шоколадный торт
#рождественский пирог
#рецепт
#толле_рецепте